CARLO IV - auberges à Prague

Gastronomie

Dans l’hôtel de luxe Carlo IV l’art, l’histoire et l’avant-garde se fondent dans une alchimie magique, grâce aussi à sa beauté architecturale.

C’est Adam D. Tihany, l’un des meilleurs architectes d’envergure mondiale, qui a conçu le restaurant de l’hôtel, le Box Block, en créant un lieu exclusif et élégant, au pur design minimal.

Des matériaux modernes, insolites et précieux, comme le nickel, le cristal ou les fibres optiques, créent des chatoiements, des miroitements infinis dans cet espace dominé par la lumière. D’autres matériaux comme le bois, l’acier et le verre, se mélangent avec un résultat original et raffiné, et transforment le restaurant en un lieu privilégié, où l’on peut déguster une cuisine traditionnelle et sophistiquée en même temps, faisant appel aux produits toujours frais et de grande qualité. De grands chefs de la cuisine internationale pourront satisfaire les papilles gustatives les plus exigeantes, en concoctant des plats savoureux, aux associations inattendues, et présentés de façon invitante et recherchée.

Le talentueux architecte Adam D. Tihany a imaginé aussi le Bar Inn Ox, où le matériau qui domine est, comme le dit le jeu de mots du nom, l’acier, luisant et créant mille reflets et jeux de lumière. Une élégance classique et sinueuse s’allie à un style ultra-moderne aux formes essentielles et aux matériaux innovants. Vous pourrez siroter d’excellents cocktails dans le cadre de cette ambiance raffinée et moderne, mais en même temps chaleureuse et conviviale, qui a fait de l ‘Inn Ox bar l’un des lieux les plus branchés de la capitale.

Le Bar Cigar de l’hôtel Carlo IV est un lieu un peu plus traditionnel, où l’on peut savourer les meilleurs cognacs et apprécier les cigares les mieux réputés, conservés dans l’ancien caveau d’une banque.

Dans ce lieu hors du temps et suggestif, qui rappelle les typiques cafés pragois, lieux de rencontre d’intellectuels et artistes, on respire une ambiance extrêmement élégante et raffinée.