Restaurants

Erlesene Gaumenfreuden in den Boscolo Hotels.

Wer dort schon zu Gast war, der weiß, dass die Restaurants der Boscolo Hotels was Stil, gastronomisches Angebot und Neuerung anbetrifft, in der Stadt ein Bezugspunkt sind.

Im Einklang mit den neuen, erlesenen und angesagten Tendenzen führt die Boscolo Restauration ein neues Konzept von Restaurants mit Themeninseln und offenen Küchen ein, wo die Gäste bei der Zubereitung der Gerichte und der meisterhaften Kreationen der Chefs zusehen können.

Die neue Tazio Deklination

Vom Namen des bekannten Tazio Ristorante Brasserie des Boscolo Exedra in Rom abgeleitet, entstand eine Generation von neuen "Tazio" Restaurants, die umbenannt wurden in Tazio Fish Market, wo man Fischspezialitäten genießen kann, in Tazio Bolliti e Arrrosti (Tazio Tafelspitz und Braten) für Gäste, die gerne Fleischgerichte essen, oder in Tazio Market Free Flow, wo man dank der "take away" Option die Fleisch- und Fischspezialitäten auch mit nachhause nehmen kann.

In den Wine Bars Tazio Vineria gibt es zu Weinen und Champagner auch Kostproben von Fisch- und Fleischgerichten und leckere, nach traditionellen Rezepten gemixte Aperitife.

Die herrlichen Terrassen und Gärten der Boscolo Hotels sind ideale Schauplätze für die Terrassen Philosophie mit ihren frischen und leichten Spezialitäten. Zum Mittagessen vegetarische Gerichte, Fisch und Fleisch roh und als Beilagen große Salate mit Biogemüse, große Obstteller, im Hause hergestellte Mixgetränke und Eis; zum Abendessen ein verlockendes Angebote von rohem und gekochtem Fisch.

Den ganzen Tag über können die Gäste in den Dolce Vita Konditoreien Pralinen, Gebäck, Sorbetts und Eis genießen.